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2025 / 01 / 01 01:00
突きたての心太は美味い

最近毎日食べてる食材の心太
スーパーで3個パックを買ってましたが…
ネットで見つけた、木製の突き棒付きの心太を購入
突きたては初めての体験
食感が全く違う、コリコリの歯ごたえ
突くという楽しさ、見事に沼ってます…
味付けは3種類用意
- 黒蜜
- お酢&胡椒
- きな粉(黒ゴマ、アーモンド入り)
暑い日はキンキンに冷えた心太に、お酢&胡椒が一番!!
通常のところてんの約2倍の天草を使うので、とってもコシのある磯の香りもさわやかな美味しいのど越しのところてんが出来上がる。
栄養成分(100g当たり)
3kcal、食塩相当量 0.01g、糖質 0.8g
2025 / 01 / 01 00:50
最近のお気に入り ナタデココ

最近お気に入りの食べ物
ナタデココ業務用500g入り
食物繊維豊富でヘルシー、そして満腹感も有る
シロップ漬けになってるので、水で洗い糖分をカット
タッパーに入れ、ほうじ茶に漬ける
この味が美味い!!
みかん缶やパイナップル等、フルーツと一緒がおすすめ
低カロリーなので、ダイエットの方にはいいと思います。
2025 / 01 / 01 00:40
ダイエットに最適
置き換えダイエットに使われる大豆ミート
わたしの場合塩分0グラムだから使ってます。
茹でて戻し、そのまま食べても美味しく食べれます。
おすすめは、ひき肉料理全般かな?
戻した大豆ミートの水分を切り、トマト缶と煮ます。
わたしは塩分0グラムを目指してるので、味付けは胡椒のみ。
作り置きができるのでとても重宝してます。
料理好きの方なら、いろんな大豆ミートレシピが閃くんだろうけど…
わたしにはそんな知識が無いのでメニューが少ない。
教えてもらえたら嬉しいです。