長い制限生活で骸骨みたいに… パン作り(塩抜きパン)にハマり中、冷え対策で温泉ひとり旅がしたい♨
ホームベーカリーで作った無塩パン
今回はノーマルの塩抜き食パン
トッピングを入れ忘れる…
アラームが鳴るはずが気が付かなかった
塩分量は一斤当たり0.065g
ホームベーカリーでパン作りはこちら
ホームベーカリーで作った食パン
今回はトッピングにココアとチョコチップ
レシピから塩抜き、ココアとチョコチップ(後入れ)
チョコチップは全部溶けて、ココアは物足りない味だった…
入れる分量は難しい!!
研究と積み重ねが必要みたいだ
無塩パン作りの詳細は…
レシピから塩抜き、インスタント珈琲をトッピング
計量して後はホームベーカリー任せで簡単
ちょっと珈琲の苦みが足りなかった…